Podcast番組(もとはラジオ)の「生活は踊る」で紹介されていたチリコンカルネがどうしても買いたくて、人混みは苦手ですがKALDIコーヒーファームへ。
スタッフの方に「チリコンカルネはありますか?」と聞いたら、「チリコンカルネ…??」という反応だったので、「南米食材の売り場はどのへんですか?」と質問を変え、無事案内してもらえました。
目当てのチリコンカルネの缶詰はありましたが、棚にはカタカナで「チリコンカン」と買いてありました。
南米料理に詳しい友人に、この「チリコンカルネなのかチリコンカンなのか」問題を尋ねたところ、どちらも同じ料理を意味するそうです。
唐辛子(チリ)と(コン)肉(カルネ)でChili con carne 私の大好きな料理の一つです。


