イタリアの蒸留酒
Grappaというめちゃくちゃ強い蒸留酒と、Vecchio Amaro del Capoという甘〜いスピリッツ
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南イタリアのワイン
Negroamaro（ネグラマーロ）というプーリア州の地場品種🍷飲みやすくてとても美味しい赤 Primitivo（プリミティーヴォ）も同じくプーリア州の赤ワイン…
手作りティラミス
「本場イタリアでティラミスを食べてみたいなぁ」とぼそっと言ったら、私のためにティラミスを作ってくれました！こんなに親切にしてもらって、感謝の言葉が見つかりません
てんこ盛りの生ハム
2枚目は、酸味のあるハードなパンを水で柔らかくして上にトマトをのせたブルスケッタのようなお料理
食前酒
お買い物の後は、みんなでバーへ。一杯目は、もちろんアペロール。
ワイン専門店
友人が来るまで連れていってくれたワイン専門店には、南イタリアのワインがた～っくさん！
Grazie!
友人のお姉さんとそのご家族の皆さんに、本当に親切にしていただきました。
食後のエスプレッソ
Orecchiette（プーリャ州発祥のショートパスタ）
日曜日のお昼にトマト味のミートボールを食べるのはイタリアの伝統なんだそう。今日は日曜日ではありませんが。。。
工房のお兄さんと
とても陽気な方で、全てのゲストとこうやって写真を撮っているようです。